银耳蜜柑汤

【组成】 银耳20克, 蜜柑200克,白糖150克,水淀粉适量

【制法】 先将银耳用清水泡发后放入碗内,上笼蒸约1小时取出,蜜柑去皮去筋,备用,然后将汤锅置火上,加水适量,放入蒸好的银耳、 蜜柑和白糖,煮沸后用水淀粉勾芡即成

【适应证】 养阴润肺,美容嫩肤, 适用于肺燥干咳、 咳嗽痰少、 痰中带血、面容憔悴、 皮肤粗糙等症

【用法】 当点心食用

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